セイワ若松デイサービスブログ

郷土料理 令和5年1月

こんにちは(*^▽^*) セイワ若松デイサービスセンターです

今月の郷土料理をご紹介いたします

今日の郷土料理は、

【新潟県】

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お品書き

ご飯

のっぺい汁

鮭の焼き漬け

車こうじときのこのしぐれ煮

ハリハリ漬け

みかん🍊          合計 525㌔カロリー

 

予め献立表をお配りしているので、新潟出身の方はお迎えの時からお話をされ楽しみにされている様子でした

実際に、昼食時もメニューを見て「懐かしいなぁ~」「久しぶりだなぁ~」ととても嬉しそうな笑顔が多く見られました

また来月も楽しみにして下さい